Lo so... sono banale... ma dopo essere partito dall'Italia salutato dalle MITICHE lasagne con l'anara della Pro Loco... e dopo non aver toccato pasta per 11, e ripeto 11 GIORNI, questa pagina celebrativa alla PRIMA PASTA PREPARATA IN SUOLO AMERICANO me la dovete concedere!

Prima pasta preparata in suolo americano.

Eccola! Una amatriciana, preparata con pelati (solo pomodori, niente aggiunte strane, c'ho messo un po' a trovarli...), il bacon e la pasta Barilla! È un po' cara... ma per queste cose BASILARI non faccio il tirchio...

Comunque il mio coinquilino cinese m'ha dato degli spaghetti americani che a lui non piacciono (troppo spessi dice)... li proverò... certo che se non piacciono neanche a un cinese...

Comunque come avrete capito mi sono sistemato nella nuova casa... appena ho un attimo pubblico qualche foto... comunque per ora tutto ok: la casa è grande, mille cose (c'è anche la piscina!), i coinquilini sembrano simpatici, la padrona di casa (che vive qui con noi) ieri mi ha portato a Venice Beach con suo moroso... tutto sciallo direi...

Ecco... nient'altro... volevo condividere questo momento con chi sa cosa vuol dire "astinenza da pasta" e "cucina italiana"... non che qui si mangi male! Anzi! Al JPL la "mensa" offre tutti i tipi di cucina immaginabili... ma dopo aver provato messicano, americano (hamburger), robe medio-orientali, tutte buone... ok... ERA ORA DI TORNARE ALLE ORIGINI!

A presto!